Lasagne con formaggio di capra e spinaci
Lasagne chèvre épinard
Chèvre frais, coulis de tomate à l’huile d’olive et épinards en branche.
Pâte
Fabriquée à base de blé dur italien et « Trafilata al Bronzo » (tréfilée au bronze), pour une texture rugueuse qui retient parfaitement la sauce.
Chèvre
Notre chèvre, frais et crémeux, au goût acidulé et vif, apporte une note de caractère à notre lasagne.
Épinards
Cueillis à maturité, nos épinards frais offrent une saveur douce et une texture fondante à notre lasagne.